Asiatisch inspirierte Hähnchen-Bowl
Der Frühling ist die perfekte Zeit für eine einfache und schnelle asiatisch inspirierte Bowl mit Hähnchen, Rotkohl und Reisnudeln. Verfeinert wird sie mit einer köstlichen süß-sauren Erdnusssauce. Ideal für den Frühling, wenn wir lieber draußen sind, anstatt in der Küche zu kochen.
Asiatisch inspirierte Hähnchen-Bowl
Der Frühling ist die perfekte Zeit für eine einfache und schnelle asiatisch inspirierte Bowl mit Hähnchen, Rotkohl und Reisnudeln. Verfeinert wird sie mit einer köstlichen süß-sauren Erdnusssauce. Ideal für den Frühling, wenn wir lieber draußen sind, anstatt in der Küche zu kochen.
Aufwand
- Schneiden Sie das Hähnchen in kleine Stücke und braten Sie es in einer geölten Pfanne an. Fügen Sie 2 Esslöffel Sojasauce und Chili hinzu.
- Kochen Sie die Reisnudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.
- In einer großen Schüssel vermischen Sie das Hähnchen gut, zerkleinern den Rotkohl, die Reisnudeln und die Erdnusssauce. Teilen Sie die Nudeln mit Hähnchen in zwei Schalen auf und garnieren Sie sie mit geschnittenen Frühlingszwiebeln.
ERDNUSSSAUCE
Bereiten Sie die Erdnusssauce zu, indem Sie die gehackte Knoblauchzehe, 70 g Erdnussbutter, 30 ml Reisessig, 30 ml Wasser und 2 Esslöffel Honig vermischen.
