Pasta mit Hühnchen in sonnengetrockneten Tomaten
Lassen Sie uns heute mit mediterranem Touch kochen – Pasta, in nur 20 Minuten fertig, köstlich und voller Geschmack! Der wundervolle mediterrane Touch entsteht durch sonnengetrocknete Tomaten in perfekter Kombination mit saftigen Hähnchenfilets.
Pasta mit Hühnchen in sonnengetrockneten Tomaten
Lassen Sie uns heute mit mediterranem Touch kochen – Pasta, in nur 20 Minuten fertig, köstlich und voller Geschmack! Der wundervolle mediterrane Touch entsteht durch sonnengetrocknete Tomaten in perfekter Kombination mit saftigen Hähnchenfilets.
Aufwand
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Kochen Sie die Pasta gemäß den Anweisungen auf der Verpackung (etwa eine Minute weniger, da sie später in der Sauce köcheln werden).
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Erhitzen Sie einige Esslöffel Öl von den sonnengetrockneten Tomaten in einer Pfanne.
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Dünsten Sie die Schalotten an, fügen Sie dann das Hähnchen hinzu und würzen Sie es.
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Nach ein paar Minuten den Knoblauch hinzufügen, weitere 20 Sekunden dünsten und das Tomatenmark hinzufügen.
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Die sonnengetrockneten Tomaten hinzufügen, eine weitere Minute dünsten.
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Die gekochte Pasta und etwas von dem übrig gebliebenen Nudelwasser in die Pfanne geben, um eine seidige Sauce zu erhalten.
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Vom Herd nehmen und das Ei hineingießen. Schnell mischen.