Extra viršla
Extra viršla
Srednje dimljene glatke viršle od pilećeg mesa već su termički obrađene. Pripremaju se potapanjem u hladnu vodu i zagrevanjem do ključanja ili pečenjem na roštilju. Mogu se konzumirati I hladne, bez toplotne obrade.
Savet za pripremu
Ražnjići sa pilećim viršlama su zabavno jelo. Isecite viršle, luk, papriku i mocarelu na komadiće i nabodite ih na štapiće naizmenično. Začinite, premažite uljem i pecite ražnjiće na žaru.