Puštanje u rad novog postrojenja za otkoštavanje mesa
U pogonu mesne industrije Perutnine Ptuj - Topiko u Bačkoj Topoli pušteno je u rad novo postrojenje za otkoštavanje mesa bataka i karabataka.
Najsavremenija mašina svetski renomiranog brenda Mayekawa već je drugo postrojenje ovog proizvođača koji omogućava precizno i efikasno otkoštavanje crvenog pilećeg mesa. Meso koja se dobija ovim procesom je vrhunskog kvaliteta i spremno za dalju upotrebu kako u formi konačnog proizvoda direktno potrošačima tako i kao sirovina za pripremu čitavog niza mesnih prerađevina.
Ovo ulaganje deo je velikog investicionog ciklusa koji podrazumeva čitav niz unapređenja primarne proizvodnje, klanice i prerade mesa u kompaniji Perutnina Ptuj Topiko. Investicije su otpočete nakon preuzimanja slovenačke PP Grupe kojoj Perutnina Ptuj Topiko pripada od strane MHP Grupe, jednog od vodećih svetskih prehrambenih koncerna i najuspešnijeg evropskog proizvođača pilećeg mesa. Fokus investicija upravo je planiran na teritoriji Republike Srbije čime je prepoznat potencijal domaćeg tržišta kao i mogućnost da upravo u našoj zemlji bude jedan od najznačajnijih centara za proizvodnju i preradu živinskog mesa u ovom delu Evrope.