Crispy umami perutničke v miso marinadi
Poskusite crispy umami perutničke v miso marinadi, prelite s tahini omako in potresene z dukkah mešanico.
Crispy umami perutničke v miso marinadi
Poskusite crispy umami perutničke v miso marinadi, prelite s tahini omako in potresene z dukkah mešanico.
Postopek priprave
-
Vse sestavine za marinado zmešamo in prelijemo čez perutničke. Dobro premešamo in pustimo pokrito v hladilniku nekaj ur (najbolje čez noč).
-
Perutničke pečemo na 200 °C 15 minut s kožo navzdol, nato jih obrnemo in pečemo še 25 minut.
-
Za preliv zmešamo vse sestavine, da dobimo kremasto in rahlo tekočo teksturo. Vodo dodajamo postopoma.
-
Na koncu perutničke prelijemo s prelivom in jih potresemo z začimbno mešanico dukkah ali s popraženimi lešniki/pistacijami.
Dober tek!
Pošljite nam fotografijo svoje jedi po našem receptu!
Ste skuhali jed po našem receptu? Zanima nas, kako vam je uspela. Pošljite nam fotografijo in v zameno vam bomo podarili krpo Perutnine Ptuj.
Kliknite na spodnji gumb in v e-sporočilo le pripnite svojo fotografijo ter vpišite potrebne informacije. Veseli bomo, če nam še dopišete, kako vam je bila jed všeč.
