Enolončnica s prekajeno klobaso
Enostavna priprava omogoča, da pripravite okusno kosilo ali večerjo za celotno družino.
Enolončnica s prekajeno klobaso
Enostavna priprava omogoča, da pripravite okusno kosilo ali večerjo za celotno družino.
Postopek priprave
- Vso zelenjavo očistimo in narežemo na manjše koščke. Kranjsko klobaso narežemo na kolobarčke.
- V loncu na maslu popražimo sesekljano čebulo, da se zmehča. Dodamo vso zelenjavo in pražimo 5 do 10 minut. Dodamo lovor in rdečo papriko, solimo in popramo, nato pa prilijemo vodo. Kuhamo približno pol ure.
- V lonec dodamo klobaso, narezano na kolobarčke, in kuhamo vsaj 10 minut.
- Če želimo enolončnico zgostiti, nekoliko pretlačimo krompir v njej, ali pa pripravimo podmet, tako da žlico moke zmešamo z malce vode, jo dodamo enolončnici in še nekaj minut kuhamo. Pred koncem kuhanja dodamo še malce peteršilja.
Sodeluj!
Pošljite nam fotografijo svoje jedi po našem receptu!
Ste skuhali jed po našem receptu? Zanima nas, kako vam je uspela. Pošljite nam fotografijo in v zameno vam bomo podarili krpo Perutnine Ptuj.
Kliknite na spodnji gumb in v e-sporočilo le pripnite svojo fotografijo ter vpišite potrebne informacije. Veseli bomo, če nam še dopišete, kako vam je bila jed všeč.
