Fetuccini alfredo s piščancem in kremnim sirom
Ta klasična italijanska jed je prava poslastica za ljubitelje testenin, saj združuje bogat okus kremne omake s sočnim piščancem in širokimi trakovi odličnih fetuccinijev.
Fetuccini alfredo s piščancem in kremnim sirom
Ta klasična italijanska jed je prava poslastica za ljubitelje testenin, saj združuje bogat okus kremne omake s sočnim piščancem in širokimi trakovi odličnih fetuccinijev.
Postopek priprave
-
Piščančje meso posolimo popopramo, dodamo sladko papriko in začimbe. Vtremo. Zrezke pomokamo.
-
V ponev dodamo olje in zrezke na olju do lepe zapečenosti popečemo. Takšne odstranimo in pokrijemo z aluminijasto folijo.
-
Večino olja odlijemo iz ponve. Nato v ponev dodamo kremni sir, česen v prahu, čebulo v prahu, sol in poper. Zalijemo s smetano in premešamo. Dodamo parmezan in pokriti kuhamo nekih 10 minut, dokler se kuhajo fetuccini.
-
Kuhane fetuccine dodamo k omaki, premešamo in postrežemo z narezanimi popečenimi zrezki.
Recept: Anina kuhinja
Pošljite nam fotografijo svoje jedi po našem receptu!
Ste skuhali jed po našem receptu? Zanima nas, kako vam je uspela. Pošljite nam fotografijo in v zameno vam bomo podarili krpo Perutnine Ptuj.
Kliknite na spodnji gumb in v e-sporočilo le pripnite svojo fotografijo ter vpišite potrebne informacije. Veseli bomo, če nam še dopišete, kako vam je bila jed všeč.
