Krompir s klobaso iz pečice
Rustikalna jed vas bo razvajala s toplimi aromami, ki vas bodo popeljale v srce podeželske kuhinje.
Krompir s klobaso iz pečice
Rustikalna jed vas bo razvajala s toplimi aromami, ki vas bodo popeljale v srce podeželske kuhinje.
Postopek priprave
- Krompir olupimo in narežemo na kolobarje. Klobase narežemo na manjše kolobarje. Čebulo in česen nasekljamo.
- V slani vodi kuhamo krompir 10 minut, da bo napol skuhan, nato pa odcedimo.
- Medtem ko se krompir kuha, v večji ponvi na olju popražimo čebulo. Dodamo še klobase in med mešanjem pražimo nekaj minut. Dodamo česen ter pražimo, da česen zadiši. Dodamo še paradižnik ter poper in kuhamo 10 minut.
- Pečico segrejemo na 200 °C. Krompir razporedimo po namaščenem pekaču. Potresemo ga s timijanom in vse skupaj prelijemo z omako iz klobas in paradižnika. Čez razporedimo nariban sir in pečemo približno 20 minut.
Sodeluj!
Pošljite nam fotografijo svoje jedi po našem receptu!
Ste skuhali jed po našem receptu? Zanima nas, kako vam je uspela. Pošljite nam fotografijo in v zameno vam bomo podarili krpo Perutnine Ptuj.
Kliknite na spodnji gumb in v e-sporočilo le pripnite svojo fotografijo ter vpišite potrebne informacije. Veseli bomo, če nam še dopišete, kako vam je bila jed všeč.
