Pečena piščančja stegna s kremno orehovo omako

Jed združuje sočna piščančja stegna s kremasto in aromatično orehovo omako, ki bo vaše brbončice navdušila s pravo kulinarično eleganco.

Pečena piščančja stegna s kremno orehovo omako

Jed združuje sočna piščančja stegna s kremasto in aromatično orehovo omako, ki bo vaše brbončice navdušila s pravo kulinarično eleganco.

Postopek priprave

Pečico segrejemo na 200 °C. Piščančja stegna solimo in začinimo s kuminom in papriko. Položimo jih v manjši pekač, dodamo 1 žlico oljčnega olja, premešamo, pekač vstavimo v pečico in pečemo 40 minut, da se stegna lepo zapečejo.

Medtem narežemo kruh, ga v skledici zalijemo z nekaj žlicami jušne osnove in pustimo, da se prepoji. V ponvi približno 3 minute pražimo orehova jedrca in jih damo na stran.

Čebulo in česen drobno sesekljamo. V ponev vlijemo drugo žlico olja in pražimo čebulo in česen, da se zmehčata. V mešalnik damo namočen kruh, mešanico čebule in česna in večino orehov (nekaj jih pustimo za posip), prilijemo preostanek jušne osnove in zmeljemo, da dobimo grobo pasto. Vrnemo jo v ponev, dodamo smetano in limonov sok, začinimo s soljo in poprom in pustimo na toplem.

Pečena piščančja stegna postrežemo z orehovo omako. Pred postrežbo jih potresemo z nasekljanimi prihranjenimi orehi.

Recept revije Dober tek.

Recept je iz knjige "Po domu diši"

Sodeluj!

Pošljite nam fotografijo svoje jedi po našem receptu!

Ste skuhali jed po našem receptu? Zanima nas, kako vam je uspela. Pošljite nam fotografijo in v zameno vam bomo podarili krpo Perutnine Ptuj.

Kliknite na spodnji gumb in v e-sporočilo le pripnite svojo fotografijo ter vpišite potrebne informacije. Veseli bomo, če nam še dopišete, kako vam je bila jed všeč.

Pošlji svojo jed

S tem, ko uporabljate spletno mesto, dovoljujete uporabo piškotkov v skladu z našo politiko varovanja zasebnosti. Nastavitve

Nastavitve za uporabo piškotkov

Piškotki, ki jih namestimo v vašem brskalniku, anonimno zbirajo določene informacije o vašem obisku spletnega mesta. Omogočajo nam, da lahko zagotovimo delovanje vseh funkcij spletnega mesta, določene vsebine prilagodimo posebej za vas in z analizo obiska spletno mesto stalno izboljšujemo.

Zahtevani piškotki omogočajo osnovne funkcije, kot so navigacija po spletišču in dostop do posebnih delov spletišča. Spletna stran brez teh piškotkov uporabniku ne zagotavlja polnega delovanja. Sem uvrščamo tudi piškotke, namenjene prilagoditvi obnašanja ali izgleda spletnega mesta ob naslednjih obiskih, na primer za prikaz v izbranem jeziku.


Piškotki za statistiko anonimno zbirajo in javljajo informacije lastnikom spletnih mest. S tem jim pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno stran, in na podlagi teh informacij izboljšati uporabniško izkušnjo.


Piškotki za trženje anonimno zbirajo podatke o vaših obiskih spletnih strani. Uporabljajo jih oglaševalci, da vam prikazujejo oglase, ki so ustreznejši in zanimivejši za vas. Uporabljajo se tudi za preprečevanje prikazovanja oglasov, ki jih je uporabnik že videl.

Vaše nastavitve so bile shranjene.