Piščančja obara s pirinimi žličniki in s piščančjim filejem
Piščančja obara je odličen primer enostavne priprave okusnega in uravnoteženega kosila, ki si ga lahko nakuhate v večjih količinah in shranite v zamrzovalniku ter porabite, kdaj drugič.
Piščančja obara s pirinimi žličniki in s piščančjim filejem
Piščančja obara je odličen primer enostavne priprave okusnega in uravnoteženega kosila, ki si ga lahko nakuhate v večjih količinah in shranite v zamrzovalniku ter porabite, kdaj drugič.
Postopek priprave
-
Najprej nasekljajte veliko čebulo in narežite en paket piščančjega fileja Natur Premium, dve korenji, glavo brokolija ter strite dva stroka česna.
-
Nato posodo z dodanim oljčnim oljem pristavite na ogenj in počakajte, da se olje dobro segreje.
-
Nasekljano čebulo pražite nekaj minut, nato pa ji dodate narezano korenje, brokoli, dve do tri pesti zamrznjenega graha in piščančji file Natur Premium, začinjenega s soljo in poprom.
-
Vse skupaj pražite nekaj minut, nato pa dodajte še strt česen.
-
Takoj ko česen zadiši, v posodo dolijete večjo količino vode, v kateri ste raztopili zelenjavno jušno kocko.
-
Piščančjo obaro začinite s poprom, peteršiljem in lovorjevim listom ter na zmernem ognju kuhajte slabo uro.
-
Ko se čas izteče, boste maso za pirine žličnike dodali direktno v obaro in kuhali še 10 minut.Med kuho pripravite pirine žličnike.
-
Potrebovali boste 5 jedilnih žlic pirine moke, 1 do 2 jajci in eno žlico olja.
-
Sestavine dobro premešajte v homogeno zmes.
-
Z jedilno žlico odmerite količino za en žličnik in jo oblikujte.
Pošljite nam fotografijo svoje jedi po našem receptu!
Ste skuhali jed po našem receptu? Zanima nas, kako vam je uspela. Pošljite nam fotografijo in v zameno vam bomo podarili krpo Perutnine Ptuj.
Kliknite na spodnji gumb in v e-sporočilo le pripnite svojo fotografijo ter vpišite potrebne informacije. Veseli bomo, če nam še dopišete, kako vam je bila jed všeč.
