Piščanec na žaru
Vsak ugriz v piščanca na žaru bo prava poslastica za vaše brbončice. Sočni in aromatični piščanec, pečen na žaru do popolne sočnosti, bo ustvaril nepremagljivo harmonijo okusov, ki se bodo razvili v vsakem grižljaju.
Piščanec na žaru
Vsak ugriz v piščanca na žaru bo prava poslastica za vaše brbončice. Sočni in aromatični piščanec, pečen na žaru do popolne sočnosti, bo ustvaril nepremagljivo harmonijo okusov, ki se bodo razvili v vsakem grižljaju.
Postopek priprave
Piščanca Natur Premium prerežemo na pol in ga začinimo 2-3 ure pred pečenjem. Namažemo ga z olivnim oljem, natremo s soljo, poprom, timijanom in rožmarinom.
Pripravimo žar in ga segrejemo na približno 170 °C.
Vroče olje razporedimo na eno stran kurišča. Na drugo stran žara postavimo alu posodo z vodo. Piščanca pečemo 1 uro in pol in ga med pečenjem večkrat poškropimo s pivom.
Pečenega piščanca 10 minut pustimo, da počiva, nato pa ga postrežemo s pečenim krompirjem.
Dober tek!
Recept rejca Branka Ramota.
Pošljite nam fotografijo svoje jedi po našem receptu!
Ste skuhali jed po našem receptu? Zanima nas, kako vam je uspela. Pošljite nam fotografijo in v zameno vam bomo podarili krpo Perutnine Ptuj.
Kliknite na spodnji gumb in v e-sporočilo le pripnite svojo fotografijo ter vpišite potrebne informacije. Veseli bomo, če nam še dopišete, kako vam je bila jed všeč.
