Priprava sladkega krompirja:

1. Olupimo in narežemo krompir na primerne koščke ter ga začinimo po okusu.
2. Enakomerno ga razporedimo v airfryerju (lahko tudi po pečici) ter spečemo pri optimalni temperaturi in času, da dosežemo želeno teksturo in hrustljavost. 

Karamelizirana čebula:

1. Čebuli narežite na kolobarje in vsebino daste v ponev.
2. Počasi dušite čebulo, dokler se popolnoma ne zmehča.
3. Dodajte žličko rjavega sladkorja in sol po okusu.

Priprava omake:

1. Najprej nasekljajte in prepražite šampinjone, nato pustite, da se ohladijo.
2. V skledi združite ohlajene nasekljane šampinjone, grški jogurt (3 žlice), kremni sir (3 žlice) in majonezo light (2 žlici).
3. Dodajte sol po okusu in česen v prahu ter dobro premešajte, da se sestavine enakomerno povežejo in dobite gosto in okusno omako.

Pa dober tek.

Recept pripravila: Sara Rutar