Polnjene piščančje prsi
Naj nas vsak nov dan opominja, da si vzamemo čas zase in prepoznamo, kaj nas dela zdrave in katera hrana našemu telesu ustreza. Poleg hrane na naše zdravje vplivata tudi priprava hrane in način uživanja. Zatorej uživajmo v pripravi okusnih jedi zase in za svoje najdražje.
Polnjene piščančje prsi
Naj nas vsak nov dan opominja, da si vzamemo čas zase in prepoznamo, kaj nas dela zdrave in katera hrana našemu telesu ustreza. Poleg hrane na naše zdravje vplivata tudi priprava hrane in način uživanja. Zatorej uživajmo v pripravi okusnih jedi zase in za svoje najdražje.
Postopek priprave
1. Pečico segrejte na 190°C. Bučko operemo in narežemo na nekaj milimetrov debele kolobarje, čebulo narežemo na kolobarje, papriko na trakove.
2. Piščanca operemo, osušimo s papirnato brisačo in zarežemo z vrha, da naredimo majhne navpične zareze na vsakem kosu piščanca. Pazimo, da mesa ne prerežemo do konca, med rezi pa pustimo približno 1 cm prostora.
3. Nato piščanca zložimo v pekač in v zareze damo kolobar bučke, kolobar čebule in nekaj trakov paprike.
4. Ko napolnite vse reže, piščanca pokapajte z oljčnim oljem, dodajte sol in koper.
5. Nato vse skupaj potresemo z naribanim sirom in pečemo v ogreti pečici 30 minut. Medtem ko se piščanec peče naredite solato. Solato operemo in narežemo na trakove, papriko narežemo na manjše kose, čebulo in redkvice pa na kolobarje. Vse skupaj na veliko dodamo, premešamo, nato dodamo ščepec soli in po želji olivno olje. Ponovno vse premešajte.
Piščanca še toplega postrežemo s solato. Uživajte v okusih!
Recept: Vedrana Orlović (@kefirolicious)
Pošljite nam fotografijo svoje jedi po našem receptu!
Ste skuhali jed po našem receptu? Zanima nas, kako vam je uspela. Pošljite nam fotografijo in v zameno vam bomo podarili krpo Perutnine Ptuj.
Kliknite na spodnji gumb in v e-sporočilo le pripnite svojo fotografijo ter vpišite potrebne informacije. Veseli bomo, če nam še dopišete, kako vam je bila jed všeč.
