Puranje ruladice s suhimi slivami
Nežno puranje meso, ki je nadevano z mehkimi suhimi slivami, bo vaše brbončice navdušilo s pravo harmonijo okusov mešanice med sladkim in slanim.
Puranje ruladice s suhimi slivami
Nežno puranje meso, ki je nadevano z mehkimi suhimi slivami, bo vaše brbončice navdušilo s pravo harmonijo okusov mešanice med sladkim in slanim.
Postopek priprave
Suhe slive narežemo na manjše koščke.
Dve žlički zrnastega česna zmešamo z malo oljčnega olja, da dobimo pasto.
Puranji zrezek razgrnemo in ga po zgornji strani premažemo s česnovo pasto, posolimo in popopramo. Na zrezek nadevamo narezane slive in file zvijemo v rulado. Okrog zvitka na enem koncu zavežemo vrvico in tako ponovimo na par centimetrov vse do drugega konca rulade. Na koncu vrvico odrežemo, rulado postavimo v pekač in za 30 minut postavimo v pečico na 180 °C. Ko je rulada pečena, odstranimo vrvico in rulado narežemo na kolobarje. Postrežemo še tople kot glavno jed, na primer ob rižu, svaljkih ali drugi prilogi po vaši izbiri.
Pa dober tek!
Pošljite nam fotografijo svoje jedi po našem receptu!
Ste skuhali jed po našem receptu? Zanima nas, kako vam je uspela. Pošljite nam fotografijo in v zameno vam bomo podarili krpo Perutnine Ptuj.
Kliknite na spodnji gumb in v e-sporočilo le pripnite svojo fotografijo ter vpišite potrebne informacije. Veseli bomo, če nam še dopišete, kako vam je bila jed všeč.
